Fallece el empresario sotolero y ex presidente municipal de Janos Celso Jáquez Pérez

Víctor Hugo Valdovinos
2018-08-26

 Nuevo Casas Grandes.- Falleció el empresario sotolero y ex presidente municipal de Janos, Celso Jáquez Pérez, quien también era miembro del Club de Leones.
De gran visión, Celso Jáquez pertenece a la estirpe de productores de sotol en la región, con operaciones en Janos donde su abuelo Don Cuco Pérez fue el primero en desarrollar la tradicional bebida a base de sereque.
De hecho, el sotol de la familia de Celso Jáquez es de calidad de exportación y ha recibido premios como La Medalla de Oro en San Diego por la calidad de su bebida, de la que se lograron producir diferentes tipos tradicionales, incluyendo la deliciosa crema de sotol.
Jáquez Pérez no sólo tenía interés en el negocio de la familia, sino que además mostraba gran apego a su comunidad y eso le llevó a entrar en la política para lograr ser Presidente Municipal donde llevó a cabo importantes obras y negociaciones binacionales para darle realce a su municipio.
 

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