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Economía

Venden kilo de tortilla ¡hasta en $24!

Alimento básico se encarece cada vez más ante constante alza en precio de la harina

Iris González
El Diario de Juárez

viernes, 04 febrero 2022 | 12:01

Tomada de internet | A nivel nacional, Profeco reportó que el promedio en tortillerías es de 18 pesos

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Hasta en 24 pesos se vende el kilo de tortilla de maíz en algunos establecimientos de Ciudad Juárez, informó la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco).

De acuerdo con la dependencia, este alimento pasó de 22 pesos en julio pasado a 24 pesos ayer, lo que representa un incremento de dos pesos en los últimos seis meses. 

Dicha alza supera el peso que anunciaron las tortillerías agremiadas a la Cámara Nacional de la Industria de la Transformación (Canacintra) el pasado 1 de febrero, tras el aumento en el precio de la tonelada de maíz por parte de Maseca.

Pedro Murillo, presidente de la Asociación de Tortilleros de Canacintra, recordó que el valor del alimento se ha visto amenazado por un alza en los insumos, como los 750 pesos que subió la harina de maíz desde que inició el mes.

A nivel nacional, la Profeco reportó que el precio promedio es de 18 pesos en tortillerías y de 13 en tiendas de autoservicio.

En el caso de Ciudad Juárez, la dependencia federal reveló que es un establecimiento de la colonia San Ángel donde se vende en un máximo de 24 pesos; el más bajo es de 12.99 por kilo, en una cadena de supermercados juarense.

El precio del producto varía según cada estado de la República. Ciudades como Tijuana, La Paz y Mérida presentaron un costo promedio arriba de los 20 pesos, el más alto en comparación con otros municipios del país. El costo máximo en estas localidades fue de 24, 23 y 22 pesos, respectivamente.

Veracruz, San Luis Potosí, Puebla y Cancún registraron un precio mínimo de 12.50 pesos; sin embargo, el máximo fue de 23, 19, 16.50 y 20 pesos, respectivamente.

En Ciudad de México y área metropolitana, el precio más bajo de la tortilla se registró en 12.20 pesos, mientras que el más elevado fue de 19.

igonzalez@redaccion.diario.com.mx

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