Reúne 'Vinorte' a los mejores del estado

Chihuahua.- Con una nutrida asistencia se llevó a cabo el evento Vinorte, la primera fiesta del vino chihuahuense que reunió a los principales productores vinícolas del estado. Así lo informó Mónica Pinoncely, presidenta del Sistema Producto Vid Chihuahua, quien señaló que actualmente se integran en este sistema 30 socios de los cuales al menos 12 de ellos estuvieron presentes para ofrecer las degustaciones y ventas de sus productos de realización exclusiva en el estado. 

“Cada uno de los socios tiene un modelo de negocios diferente. Algunos que tienen exclusivamente viñedo, otros que tienen bodega, algunos ambas, otros el área social y comercial. Entonces es un conjunto de varios productores de uva y de vino que ayer celebramos nuestro primer festival que se llama Vinorte. 

Los más de 600 asistentes tuvieron la oportunidad de degustar el vino por el que Chihuahua se sigue abriendo paso a nivel nacional e internacional para convertirse en un estado productor de vino, ya que actualmente se producen hasta 200 hectáreas de viñedos, de las cuales se espera duplicar a 400 en meses próximos. No obstante la uva en ocasiones es exportada, por lo que esta fiesta es un hito para dar a conocer el potencial vinícola del estado. 

“Chihuahua aún no está produciendo unas cantidades tan grandes o competitivas como otro estados lo hacen, pero la calidad de los vinos que se producen actualmente es muy alta. Tenemos varias bodegas con medallas en concursos nacionales e internacionales de oro, plata, en China, en Bruselas. Es algo muy interesante que una región vitivinícola tan joven y nueva esté teniendo esa calidad de vino que hacen que el mundo y el país volteen a ver a Chihuahua por las características tan especiales que tenemos en este territorio tan vasto que tiene zonas perfectas para la producción de uvas blancas y otras para pintas de excelente calidad”, enfatizó Pinoncely. 

Es así que esta primer fiesta vinícola tuvo como objetivo que los propios chihuahuenses conozcan el vino que se produce en la región. “Lo que buscamos es acercar el vino chihuahuense a la gente, que lo conozcan, que lo entiendan un poco más y sepan que es para cualquier ocasión, no sólo para ocasiones especiales, que en Chihuahua estamos haciendo excelentes vinos y la finalidad es que sea un evento familiar en que incluso los niños vayan aprendiendo sobre esta bebida con tanta alma”, detalló Pinoncely. Los interesados en conocer más sobre el tema pueden seguir a Vinorte a través de la fanpage de Instagram y Facebbok.