Crecerá 33% producción de nuez en el estado

Chihuahua.– El Comité Mexicano del Sistema Producto Nuez (Comenuez) dio a conocer que la producción de nuez pecanera en la entidad es un 33 por ciento mayor respecto de las 68 mil 500 toneladas registradas durante el 2021.

De acuerdo con las proyecciones de Comenuez, en el estado de Chihuahua se cosecharán 91 mil toneladas durante el presente año, con lo que aportaría el 62.5 por ciento del volumen total nacional esperado de 145 mil 450 toneladas.

De las 145 mil 450 toneladas de nuez pecanera que se proyecta cosechar en el país, otras entidades como Sonora, Coahuila, Durango y Nuevo León aportarían 23 mil, 15 mil 300, 7 mil 900 y 2 mil 250 toneladas, respectivamente.

Según las proyecciones, otras entidades de la república tendrían una cosecha de 6 mil toneladas de nuez.

Las entidades que esperan reportar un crecimiento en su producción pecanera este año son Chihuahua, con un 33 por ciento respecto del año pasado; Sonora, el 53 por ciento, ya que el año pasado levantó 15 mil toneladas, y Durango, un 13 por ciento, considerando que en el 2021 reportó 7 mil toneladas.

En tanto, Nuevo León proyecta una caída del 15 por ciento en la producción de nuez, ya que el año pasado reportó 2 mil 650 toneladas, mientras que Coahuila también bajará en un 9 por ciento, dado que durante el 2021 reportó 16 mil 800 toneladas. 

La producción clasificada como ‘otras entidades’ reporta un crecimiento del 13 por ciento para este año, ya que durante el 2021 registraron 5 mil 300 toneladas.

Según información dispuesta del Consejo Mexicano del Sistema Producto Nuez, la cosecha esperada de Chihuahua para este año es la tercera más alta desde el 2015.

Indica que la entidad registró en el 2015 un total de 79 mil 934 toneladas de nuez y al siguiente año alcanzó 92 mil 500, de acuerdo con datos de la Sader.

Con información de Comenuez, para el 2017 se registraron 77 mil 500 toneladas de nuez en la entidad, al siguiente año fueron 92 mil 233, para el 2019 reportó 84 mil 854.

En el 2020 la producción de pecanera en la entidad fue por 90 mil 794 toneladas, en el 2021 68 mil 500 y este año se espera levantar 91 mil.

Por lo que hace al ámbito nacional, la producción en el 2015 fue de 122 mil 714, en el 2016 reportó 142 mil 140, un año después fueron 114 mil 750, para el 2018 llegó a 141 mil 720 y en el 2019 sumaron 129 mil 738 toneladas de nuez pecanera.

En el 2020 la producción nacional de nuez fue por 137 mil 253 toneladas, en el 2021 bajó a 115 mil 250 y para el presente año se esperan 145 mil 450.

En 2022

145 mil 450 toneladas esperadas en el país 

91 mil ton Chihuahua

Otros productores

Sonora 23 mil ton

Coahuila 15 mil 300 ton

Durango 7 mil 900 ton

Nuevo León 2 mil 250 ton