Alimentos, los más alcistas de agosto

Limón, aguacate, piña, plátanos y cebolla, fueron algunos de los alimentos que más subieron de precio en el mes de agosto, aunado a ciertos artículos escolares.

De acuerdo con el Índice Nacional de Precios al Consumidor del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi), el octavo mes de este año registró una inflación del 1.78 por ciento en su comparación anualizada, el nivel más bajo registrado en los últimos cuatro años.

El histórico del Inegi muestra que en agosto de 2018 los precios subieron 3.92 por ciento y 7.27 por ciento en 2017, mientras que en 2016 el promedio fue del 2.27 por ciento. En 2015 el alza fue de apenas un 0.76 por ciento.

Pese a esa baja, el documento del Inegi apunta que las frutas frescas fueron las que más registraron un alza en el último año.

Por ejemplo, el aguacate subió un 26.78 por ciento y se vendió ayer en 67.99 pesos; la inflación para el limón fue del 43.11 por ciento, lo que lo colocó en 41.99 pesos; la piña tuvo un alza del 39.07 por ciento y costó 31.99 pesos, mientras que los plátanos se incrementaron un 28.33 por ciento, con un precio de 19.99 pesos.

Algunas hortalizas también acumularon niveles de inflación altos. Por ejemplo, en la cebolla fue del 25.48 por ciento y ayer tuvo un costo de 34.99 pesos; los ejotes subieron un 14.51 y costaron ayer 29.99; la inflación en los nopales fue de un 19.33 por ciento para alcanzar ayer los 29.99 pesos el kilo; mientras que el precio de la zanahoria fue de 15.99 pesos, un 16.86 por ciento más barato que lo que costaba hace un año.

En cuanto a carnes, el pollo subió un 13.11 por ciento, las salchichas un 10.29 por ciento y el tocino un 19.81 por ciento. En general, el alza de los alimentos fue del 4.87 por ciento.

El regreso a clases disparó también el costo de algunos productos. Aunque el promedio de la inflación de la educación fue de un 2.82 por ciento, los libros de texto subieron un 6.34 por ciento, según el reporte del Inegi.

La educación privada registró un alza del 3.59 por ciento al mes de agosto. En el caso del nivel de primaria, el encarecimiento fue del 6.91 por ciento y de un 4.58 por ciento en la secundaria, mientras que la enseñanza adicional un 7.16 por ciento.

A nivel nacional, el Índice Nacional de Precios al Consumidor registró una variación de 3.16 por ciento a tasa anual en agosto

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