Pepe Solares
El Diario
Comenzó como cualquier grupo en Facebook que congrega a amigos que desean hablar sobre un tema y compartir sus opiniones, pero con el paso del tiempo se ha convertido incluso en un foro comunitario en el que a diario más de 25 mil usuarios intercambian opiniones sobre el servicio, los costos y el sazón de casi cualquier lugar que venda comida en Ciudad Juárez, El Paso y sus alrededores.
El grupo de Facebook ‘Garnachas & Restaurantes de Juárez’ celebra hoy su primer año de vida y para hacerlo como debe de ser, o sea comiendo, sus administradores han preparado para hoy una convivencia en lo que sobrará serán las opciones para deleitar el paladar.
“En realidad cumplimos el año el pasado mes de mayo pero hasta hoy lo estamos festejando”, comentó a El Diario Daniel Vargas, uno de los administradores de la cibercomunidad. “Actualmente contamos con 28 mil seguidores y para celebrar quisimos armar un evento en el que podamos convivir comiendo y disfrutando la convivencia, principales factores que promueve Garnachas y Restaurantes”, agregó Vargas.
El evento que también servirá como inauguración formal del nuevo parque de Food Trucks, Los Colorines, se llevará a cabo este sábado (1 de agosto) a partir de las 6:00 de la tarde y se extenderá hasta las 2:00 de la madrugada, habrá música en vivo a cargo de la banda Rubia, venta de cerveza y más de 10 opciones de distintas de comida nacional e internacional.
“Aprovechamos que estaba por abrir este nuevo espacio para las Food trucks (camiones que venden comida) y decidimos fusionar los eventos”, dijo Vargas.
En Los Colorines Food Truck Park habrá a la venta desde hamburguesas al carbón hasta opciones internacionales como suhi, gyros, kebabs, thai food, tacos al pastor, costillas y platillos de carne de lechón, además habrá venta de cerveza artesanal y de las cervecerías Modelo y Cuauhtémoc.
“Es una convivencia familiar y con muchas opciones de comida de diferentes partes del mundo y que mejor que celebrar nuestro aniversario que comiendo y conviviendo que son los principales objetivos de nuestro grupo en Facebook”, apuntó Vargas.