Charlene Domínguez/ Agencia Reforma
2018-12-16Ciudad de México– Pese a que el país sigue siendo deficitario en la producción de algodón, el alza en los precios internacionales de los últimos cuatro años ha incentivado a que los agricultores aumenten el cultivo de este producto.
Diego Torres, gerente general de la Unión Algodonera Moctezuma, refirió que en Chihuahua, entidad que lidera el volumen de producían nacional con más de 90 por ciento, los agricultores han optado por cambiar el cultivo de maíz por el de algodón.
Esto debido a que el maíz se paga a los agricultores en pesos y el segundo en dólares, lo cual lo hace un cultivo mucho más rentable.
Lo anterior cobra relevancia si se considera que en los últimos cuatro años el precio del dólar se ha encarecido 44.33 por ciento, ya que en 2014 promedió un precio de 13.31 pesos, mientras que en 2018 fue de 19.21 pesos.
"Tenemos ya muchos años en que el dólar jamás ha disminuido, y menos ahorita. Los precios del algodón en la Bolsa de Nueva York subieron considerablemente.
"Todo esto ha venido en aumento gracias a que se ha disparado el precio y a parte por los rendimientos (que) han ido mejorando", dijo.
El representante de una de las 32 empresas algodoneras que hay en el estado expuso que la rentabilidad del algodón es mayor a la del maíz, no sólo por la inversión que requiere hacer el agricultor, sino por los rendimientos.
"Lo que es directamente el costo del cultivo de algodón, fertilizaciones, semillas, agroquímicos, el diesel que gastan los tractores para la siembra y pisca, estamos hablando de mil 500 dólares (por hectárea).
"Cuando obtienes un rendimiento de 12 pacas por hectárea, obtienes una utilidad de 3 mil 500 dólares, estamos hablando de casi 70 mil pesos", dijo Torres.
Dentro de esta inversión total por hectárea, lo que un agricultor invierte sólo en semilla de algodón, es de aproximadamente 2 mil 500 pesos, refirió Francisco Stopani, representante de cuentas clave Sur de Chihuahua de Bayer.
En contraste, lo que invierte un agricultor para cultivar una hectárea de maíz es de aproximadamente 2 mil 500 pesos, y una tonelada de este grano vale más o menos 3 mil 600 pesos.
Los rendimientos promedios en el cultivo de maíz rondan las 12 toneladas por hectárea, y para que una hectárea de maíz sea rentable tiene que andar arriba de las 14 toneladas, refirió.
"Nosotros hicimos una conversión, 8 pacas de algodón equivale a un rendimiento de aproximadamente 12-13 toneladas de maíz grano", dijo.
Alrededor de 80 por ciento de la producción de algodón es genéticamente modificado y el 20 por ciento restante es orgánico.