Para una cita perfecta

Sabrina Zúñiga/ El Diario

Uno de los restaurantes con más años de tradición y exquisitez absoluta en la frontera, y que no pueden faltar en tus lugares prospecto este 14 de febrero, es el Café Central en El Paso.

Ubicado en el corazón de la zona centro paseña, este restaurante fue parte de la lista de “Los 100 restaurantes más románticos para cenar de los Estado Unidos’, publicada por OpenTable en el 2017, y acreedor a cuatro premios DiNoRa desde el 2014 al 2017.
El Café Central abrió sus puertas por primera vez en 1918 en Ciudad Juárez, con un amplia clientela de jugadores y hombres importantes, y que rápidamente creció como la mejor experiencia culinaria de la región en un elegante entorno nocturno.
Después de que la ‘Prohibición’ terminó, Café Central migró más cerca de la frontera y se estableció en el centro de El Paso, convirtiéndose en una experiencia gastronómica única y elegante.
En 1991, sus propietarios buscaron elevar el potencial del restaurante, y se percataron de la necesidad de un bistró elegante en el centro de la ciudad.
Hoy en día Café Central combina un gusto innovador con las tradiciones de hace 99 años, ofreciendo una excelente experiencia culinaria, una cocina deliciosa y un servicio al cliente superior, convirtiéndonos en un destino preferido por los fronterizos y turistas por igual.

Mesa para dos

Champaña, música en vivo y un menú de tres tiempos en Café Central, harán de tu festejo de enamorados una velada memorable
Este miércoles 14 de febrero podrás disfrutar de un menú de tres tiempos por solamente $75 dólares por persona y una copa de champaña. Habrá música en vivo.
Para reservar una mesa puedes llamar al restaurante al número (915) 545-2233 o por medio de la página www.OpenTable.com
Las cancelaciones antes de las 24 horas previas al evento no tendrán costo, sin embargo, si la cancelación es menos de 24 horas antes del evento, se aplicará un cargo de $35 dólares por persona a su tarjeta de crédito.

Menú de San Valentín
Primer Tiempo
Ostras
Té Negro Wasabi Granito, Espuma Pinot Grigio.
Portobello a las Brasas
Mozzarella, Truffa de Aceite, Balsamico Añejo
Crema de Chile Verde
Pan de Elote Poblano
Torre de Baby Betabel
Betabel Roja y Dorada, Almendras Marcona,

Segundo Tiempo
Bass de Mar Chileno
Jengibre Beurre Blanc, Arróz Jasmine, Micro Stir Fry
Lechón
Prosciutto Wrapped Espárragos, Salsa Béarnaise
Pollo Piccata
Caper Salsa de Limón, Pasta Pappardelle, Aceite Basil
Grains Roulade Añejos
Salsa Verde Portuguesa, Champiñones locales salvajes

Sharable Love*
Wagyu Ribeye, Langosta en mantequilla poached, Arroz frito

Postre
Chocolate Pot De Crème
Red Velvet Cheesecake
Fruit Tart con Corteza de limón

Café Central
Downtown El Paso
109 N. Oregon El Paso, Texas 79901
(915) 545-2233
Horario
De Lunes a Jueves de 11:00 am – 11:00 pm
De Viernes a Sábado de 11:00 am – 11:00 pm
Horario extendido en bar (solamente viernes y sábado de 11:00 pm a 2:00 am)
Cerrado los domingos