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Alimento para el alma

Adolfo Baqueiro / El Diario | Jueves 20 Octubre 2016 | 00:01:00 hrs

Archivo El Diario |

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El Indian Food Festival llega a la frontera, para ofrecer a los ciudadanos de El Paso una nueva opción de alimentos y entretenimiento que los acercará a una distante e importante cultura, el 28 y 29 de octubre, ir a San Jacinto Plaza será como viajar a la india sin salir de la ciudad.

Entre los principales atractivos que se podrán encontrar en esta feria se instalarán diversos puestos de comida, ofreciendo variados platillos de la cocina hindú, del mismo modo se ubicarán sitios de joyería tradicional y vestimentas regionales de la india.

Algo que no puede faltar son los tatuajes de henna, una tradición milenaria que ha permanecido en la cultura hindú, y para el entretenimiento se realizarán presentaciones de bailes de fusión cultural y Bollywood, coreografías dancísticas que mezclan los principales estilos clásicos.

La gastronomía, como el atractivo principal del evento surge de una mezcla de diferentes estilos que se incorporaron a la tradición del país durante la época de las colonias, incorporando diversas técnicas que llegaban a través de los colonos, y que resultaron en platillos cuyas principales características son el uso de especias y la gran variedad de verduras.

Indian Food Festival

San Jacinto Plaza, Downtown

28 de octubre

5:00 pm a 12:00 am

29 de octubre

2:00 pm a 12:00 am

 


  • comentarios

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