Araly Castañón
El Diario
El olor a la manteca con el que se guisan las gorditas de maíz rellenas de “picadillo” y las enchiladas rojas de queso, además del aroma de las flores de muerto, se mezclan estos días en los caminos y las entradas de los cementerios.
Los visitantes a los panteones encuentran a su camino a decenas de ambulantes, que llenan sus pasos de colores, olores y sonidos.
El aroma de las gorditas de nata, de las frutas de los cocteles y de las papas locas tampoco pasa inadvertido y no pueden dejarse a un lado los gritos de los vendedores que ofrecen sus ramos de flores a 30, 40 y 50 pesos.
En el exterior del panteón Tepeyac, de la colonia San Antonio, los ambulantes se acomodan uno enseguida de otro en la vereda de tierra que divide las dos zonas del cementerio.
Ayer estaban de la calle Holanda a la entrada del panteón, pero para hoy, como tradicionalmente ocurre se espera que ocupen varias cuadras de la vía.
Había ramos de margaritas, cempasúchil y crisantemos a 20, 30 ó 40 pesos, arreglos florales artificiales a 20 y coronas de plástico a 40 ó 60.
Pan de muerto a 25 pesos, vasos de granada a 20, la orden de gorditas de maíz con cuatro a 30, bolsitas de caña a 10, pedazos de coco con chile y limón a 15, vasos de papas locas a 25 y un pedazo de dulce de maguey a 20.
Los ambulantes aseguraron que llegaron a las 6 de la mañana e iban a estar hasta que se metiera el sol, misma jornada que se repetirá hoy y mañana.
“Ahorita está calmado, el sábado y el domingo va a estar lleno”, mencionó Elizabeth Hernández, vendedora de gorditas y enchiladas.
La gente empieza a llegar desde las 6 de la mañana y a la 1 de la tarde ya no se puede caminar de todas las personas que hay, mencionó un vendedor de flores.
Hasta ayer la Dirección de Comercio había expedido 140 permisos para trabajar estos días en los cementerios, y se espera que entre hoy que se festeja el “Día de Todos los Santos”, y mañana “Día de Muertos”, aumente el trámite hasta el doble por las licencias que se otorgarán en campo.
El titular de la dependencia, Ramón Mario López López, explicó que hoy y mañana los inspectores de la dependencia revisarán que los ambulantes tengan permiso, a los que no se les expedirá uno ahí mismo.
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